ผัดเครื่องในไก่ใส่ขิง

	เครื่องปรุง เครื่องในไก่ ขิงสดซอย ผักชีไว้โรยหน้า กระเทียมสับละเอียด น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันพืช วิธีทำ กระทะตั้งไฟเอาน้ำมันใส่จนน้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอมแล้วใส่เครื่องในไก่ตามลงไปผัดจนสุก ใส่ขิงวันนี้ไม่ได้ใส่เห็ดหูหนูเพราะไม่มี ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ปรุงรสตามใจชอบคะผัดต่อสักครู่แล้วปิดไฟ ตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชีกินกับข้าวร้อนๆ